Лист
до Снятинавідповідаємо впродовж трьох робочих днів
Як до нас озватися
Пошту відкриваємо щоранку, по тижнях навпереміну. Те, що повторюється в листах найчастіше, згодом переїжджає до питань про три смаки майже дослівно, як ви його сформулювали.
Куди озватися
Прутська, 21 — це житловий будинок із кухнею, у якій усе це й зважують. Дегустаційної кімнати тут нема, спеціями та посудинами ніхто не торгує. Якщо захочете зазирнути, напишіть напередодні: ми з Зоряною зазвичай на місці, але не завжди одночасно.
Від ратушевої вежі до нас хвилин десять пішки вниз, у бік річки. Машину краще лишити на площі: вулиця вузька, і взимку її заставляють з обох боків. Автобусна зупинка — за два квартали вгору.
Коротке віконце
Перше віконце — для підпису: ним ми почнемо відповідь. Друге потрібне, щоб відповіді було куди прийти. Решту розкажіть у великому полі, і чим докладніше, тим швидше вийде відповісти.
Що буває з листом далі
Листа читає той із нас, чий тиждень. Якщо питання просте — про вагу, градус чи хвилини, — відповідь іде того ж дня зі зошита. Якщо треба збирати чашку наново, ми про це попередимо окремим коротким рядком, а повну відповідь надішлемо, коли налиємо втретє.
Вашу частку чи запис ми час від часу друкуємо на сторінках і завжди називаємо автора. Переписувати її під свій лад не будемо: якщо чашка не склалася з першого разу, так і напишемо вам і так і залишимо в зошиті.
Чого ми не робимо зі скринькою
Жодних переліків для розсилання в зошиті не ведуть, тож ваша адреса нікуди, крім відповіді на цей самий лист, не піде. Коли листування скінчилося, запис про нього ми прибираємо з теки. Докладніше — у приватності короткою мовою.